比利时朱古力匠艺下午茶
今个秋冬,星耀廊呈献「比利时朱古力匠艺下午茶」。厨艺团队将顶级比利时朱古力巧妙融入各款咸甜美点中,为雅致舒适的午后时光增添一抹香醇诱人的冬日气息。
先以点缀了朱古力的烟三文鱼青瓜他他,以及馥郁的杏桃鹅肝慕丝多士配朱古力酱唤醒味蕾。
接着在两款精选主菜中挑选心头好,细味肉质软嫩的和牛面颊肉配朱古力烧汁或品尝别具匠心的朱古力花生酱港式西多士,带来破格的味觉享受。
甜点则以朱古力为核心,精心炮制出酸甜平衡的红宝石朱古力慕丝蛋糕草莓酱、香脆的芝麻朱古力果仁挞及法式布列塔尼酥饼等诱人茶点。随后配上新鲜烘焙的经典原味及朱古力英式松饼,涂抹自家制榛子朱古力酱,再细饮一杯香醇温暖的热朱古力,让浓郁的可可香气在口中绽放,为这段惬意的午后时光画上完美句号。
价钱:
星期一至日
港币 698 元*(两位用)
供应时间:
每日下午 3 时至 5 时 30 分
地点:
星耀廊(一楼)
如欲查询,请致电 +852 2166 7477 或发送电子邮件至 fop.lighthouselounge@fullertonhotels.com 与酒店餐饮部联络。
*以上价钱需另收加一服务费。