「玉」荟时令大闸蟹飨宴
金秋时节,与挚爱亲朋共赴「玉」中菜厅,品味行政总厨赖正成师傅匠心呈献的时令大闸蟹飨宴,展开一场极致鲜美的蟹馔之旅。严选膏腴肉鲜的顶级大闸蟹,以经典粤菜技艺,完美呈现秋日蟹香的丰腴底蕴。
盛宴由鲜香满溢的鲜拆蟹粉小笼包及清爽开胃的葱油海蜇头揭开序幕。随后可自选品尝滋补暖心的经典太史烩蛇羹,或矜贵丰润的蟹粉烩花胶羹,为味蕾带来深度享受。
盛宴亮点莫过于清蒸江苏大闸蟹,蟹膏甘香丰腴,蟹肉鲜甜饱满。另一道蟹粉扒翡翠,以浓郁蟹粉衬托时令蔬菜,让您以不同方式细味蟹中精粹。
最后,以暖意十足的腊味糯米饭及清甜驱寒的桂花姜茶汤圆作结,为这场圆满的秋日蟹宴写下完美句号。
供应日期:
即日起至 2025 年 12 月 18 日
供应时间:
午餐
星期一至五
中午 12 时至下午 3 时
星期六、日及公众假期
上午 11 时 30 分至下午 3 时
晚餐
每日晚上 6 时至 10 时
地点:
「玉」中菜厅 (二楼)
优惠价:
每位港币 828 元*
(原价每位港币 1,038 元)
如欲查询,请致电 +852 2166 7488 或发送电子邮件至 fop.jadehk@fullertonhotels.com与酒店餐饮部联络。