星耀厅日本秋祭庆典: 品味秋日盛宴

这个秋季，星耀厅将带您展开一场舌尖上的东瀛之旅，从东京渔港到京都街巷，以匠心打造日本秋祭滋味盛宴。

从壮观冷盘区开始旅程，尽情享用巨型鱼生丼饭、三文鱼子拖罗蓉手卷及鱼子酱松叶蟹肉等。接着探索热荤美馔，品尝炭香炉端烧、暖心寿喜烧、香脆炸猪扒配芝士汁与天妇罗配荞麦面等日式风味美馔。最后以新旧交融的和风甜点作结，尽享鲷鱼烧、蕨饼、士多啤梨樱花慕丝、水信玄饼、焙茶香桃慕丝与抹茶巴斯克蛋糕等，每一道皆展现日式美学的极致讲究。

周末特别呈献：
每逢星期六及日，主厨将即席演绎原条可持续发展黄鳍吞拿鱼切割艺术，以精湛刀工呈现鲜美本味，诚邀您驻足欣赏！

细味秋日匠心美馔，感受浓浓和风节庆气氛，体验难忘的日本秋祭滋味之旅。

推广日期：

2025 年 11 月 1 至 30 日

供应时间：

午餐
每日中午 12 时至下午 2 时 30 分

晚餐
每日晚上 6 时至 9 时 30 分

价钱：

⾃助午餐（周末）
成人每位港币 598 元*；小童 每位港币 338 元*^

⾃助晚餐
星期一至星期四
成人每位港币 798 元*；小童 每位港币 408 元*^

星期五至星期日及公众假期
成人每位港币 888 元*；小童每位港币 448 元*^

地点：

星耀厅 (一楼)
 

如欲查询或订座，请致电  +852 2166 7466 或发送电子邮件至 fop.lighthousecafe@fullertonhotels.com与酒店餐饮部联络。
*以上价钱需另收加一服务费。
^ 3 至 11 岁的儿童