星耀廊夏日蜜瓜赏味下午茶
这个盛夏,步入星耀廊雅致舒适的海景中庭,细味「夏日蜜瓜赏味下午茶」,展开一场清新舒心的味觉之旅。厨艺团队巧妙将蜜瓜融入一系列甜咸美馔,结合经典英式下午茶与现代创意,演绎夏日限定的滋味。
先以手切24个月伊比利亚火腿配蜜瓜及清新的牛油果蟹肉挞唤醒味蕾。接着在三款精选主菜中挑选心头好,细味香煎牛柳、三文鱼配哈密瓜薄荷莎莎酱,或升级享用香辣明太子龙虾汉堡,满足不同味蕾享受。
甜点则以蜜瓜作为主角,呈献酥脆的蜜瓜拿破仑、蜜瓜造型慕斯蛋糕等诱人甜点,配以层次丰富的蜜瓜芭菲,让清甜蜜瓜为午后时光添上一抹沁凉滋味。
最后配上清凉的红蜜冰沙 ,加上优质咖啡或 JING 精选茗茶,让午后时光更臻圆满。若想进一步升华体验,更可以优惠价升级享用蜜瓜微醺翡翠,为这段惬意时光锦上添花。
供应时间:
每日下午 3 时至 5 时 30 分
地点:
星耀廊(一楼)
价钱:
星期一至日
港币 628 元*(两位用)

如欲查询,请致电 +852 2166 7477 或发送电子邮件至 fop.lighthouselounge@fullertonhotels.com 与酒店餐饮部联络。
*以上价钱需另收加一服务费。