狮城风味．艺馔传承

香港富丽敦海洋公园酒店与新加坡富丽敦酒店首度联乘，携手呈献「狮城风味．艺馔传承」跨酒店餐饮盛会。于2026年6月12至26日期间，诚邀您踏上星洲美馔之旅，细意品味新加坡丰富多元的饮食文化精髓。

这次限时美食盛会由新加坡富丽敦酒店资深副总厨陈耀志师傅亲临主理。陈师傅拥有逾25年卓越厨艺经验，一直致力传承与发扬新加坡丰富的饮食文化，其创作灵感源自中菜、马来西亚菜、印度菜及娘惹菜等多元饮食传统，完美诠释新加坡料理的层次与精髓。

宾客可细味多款陈师傅匠心呈献的招牌佳肴，包括清新开胃的新加坡水果罗惹、滋味浓郁的传统印度回族羊肉汤，以及广受欢迎的新加坡炒福建面。海鲜爱好者更不容错过经典新加坡辣椒螃蟹及香浓惹味的黑胡椒螃蟹。同时，多款令人回味无穷的家常风味，如娘惹仁当鸡、帝王风味豆酱红烧五花肉及娘惹杂菜，亦尽显地道风味与细腻工艺。

诚邀您沉浸于这场匠心独运的美食盛宴，亲身体验一场满载热忱与匠心的星洲正宗风味探索之旅。

推广期：
2026 年 6 月 12 至 26 日

供应时间：
每日上午 11 时至晚上 10 时 30 分

地点：
星耀廊（一楼）

如欲查询，请致电 +852 2166 7477 或电邮至 fop.lighthouselounge@fullertonhotels.com 与酒店餐饮部联络。