「玉」秋冬滋補推介
秋意漸濃,冬日將至,誠邀您蒞臨「玉」中菜廳,展開一趟豐腴暖意的時令美饌之旅。行政總廚賴正成師傅匠心設計滋補時令菜單,以最當造的鮮美食材,演繹秋冬的醇厚韻味。
細味一系列風味薈萃的粵菜佳餚,如鮮美細膩的鮮拆蟹粉小籠包、別具韻味的梨香金錢雞;品嚐經典滋補的太史燴蛇羹或極盡奢華的蟹粉燴花膠羹。
與摯愛親朋共聚,絕不能錯過暖意十足的豐盛美饌:香氣撲鼻的籠仔蒜蓉蒸糯米蟹及滋潤暖心的胡椒豬肚燉雞 ,倍添歡聚溫情。
時令主打清奏蒸江蘇大閘蟹,佐以桂花薑茶湯圓,風味一絕,而濃郁鮮美的煲仔佳餚如魚湯羊腩煲與椰汁荔芋油鴨煲,更為盛宴錦上添花。
供應日期:
即日起至 2026 年 1 月 1 日
供應時間:
午餐
星期一至五
中午 12 時至下午 3 時
星期六、日及公眾假期
上午 11 時 30 分至下午 3 時
晚餐
每日晚上 6 時至 10 時
地點:
「玉」中菜廳 (二樓)

如欲查詢,請致電 +852 2166 7488 或發送電子郵件至 fop.jadehk@fullertonhotels.com與酒店餐飲部聯絡。