ジェイド
エグゼクティブ チャイニーズ シェフの Leong Chee Yeng 氏が率いるジェイドは、格別の品質と温かいホスピタリティを備えた本格的な中国料理を提供し、貴重な宝石の名前を冠した評判を十分に獲得しています。
120席を擁する当レストランは、2つの個室と仕切りで隔てられた2つのスペースを備え、ヒスイの光沢を模した色彩パレット、特注の壁紙、ムードあふれるランタン照明、その他の優美なデザインを駆使した美しい内装が自慢です。国定史跡に認定された由緒ある美しいフラトン ホテル シンガポールの館内レストランとして、ジェイドレストランは、ヘリテージ、デザイン、文化、そして繊細な料理の味が混然となり、シンガポールの食のシーンでもユニークな存在感を誇っています。