比利時朱古力匠藝下午茶
今個秋冬,星耀廊呈獻「比利時朱古力匠藝下午茶」。廚藝團隊將頂級比利時朱古力巧妙融入各款鹹甜美點中,為雅致舒適的午後時光增添一抹香醇誘人的冬日氣息。
先以點綴了朱古力的煙三文魚青瓜他他,以及馥郁的杏桃鵝肝慕絲多士配朱古力醬喚醒味蕾。
接著在兩款精選主菜中挑選心頭好,細味肉質軟嫩的和牛面頰肉配朱古力燒汁或品嚐別具匠心的朱古力花生醬港式西多士,帶來破格的味覺享受。
甜點則以朱古力為核心,精心炮製出酸甜平衡的紅寶石朱古力慕絲蛋糕草莓醬、香脆的芝麻朱古力果仁撻及法式布列塔尼酥餅等誘人茶點。隨後配上新鮮烘焙的經典原味及朱古力英式鬆餅,塗抹自家製榛子朱古力醬,再細飲一杯香醇溫暖的熱朱古力,讓濃郁的可可香氣在口中綻放,為這段愜意的午後時光畫上完美句號。
價錢:
星期一至日
港幣 698 元*(兩位用)
供應時間:
每日下午 3 時至 5 時 30 分
地點:
星耀廊(一樓)
如欲查詢,請致電 +852 2166 7477 或發送電子郵件至 fop.lighthouselounge@fullertonhotels.com 與酒店餐飲部聯絡。
*以上價錢需另收加一服務費。