新春將至，「玉」中菜廳誠意呈獻一系列寓意吉祥的賀年美饌，讓您與至親好友在濃厚節慶氛圍中共度溫馨時光。我們以巧手匠心，將傳統祝福融入每道佳餚之中，為您帶來滿載福氣與美味的新春盛宴。

「富」足新春賀年點心薈萃多款巧手製作，每款皆蘊含獨特祝願：「三星拱照」－鮑魚好市大利燒賣，寓意福祿壽齊臨；「如意吉祥」－愉耳龍蝦餃，象徵事事順心；「鴻運當頭」－紅菜頭野菌素餃，為您注入活力；「馬到功成」－鳳凰煎糯米雞，帶來燦爛前程。每一口，都是對新年的美好祈願。

為迎接團圓時刻，我們特別設計「玉」瑞迎春賀新年套餐，薈萃蟹黃燕窩海鮮羹、翡翠琥珀金銀明蝦球、花菇蠔豉福袋扣南非八頭鮑魚及荷香生炒臘味糯米飯等多款珍饈。

「富」貴平安新春賀年小菜同樣精彩：「風生水起」－鮑魚撈起，為餐桌掀起歡騰氣氛；「龍鳯呈祥」－珊瑚百花釀虎蝦，盡顯華貴團圓意頭；「年年有餘」－黑蒜鵝肝炆原條老虎斑，寓意豐收連連；「好事齊來」－花菇蠔豉福袋，祝願新一年好事不斷。多款意頭菜式，讓您隨心搭配專屬的團圓宴席。

供應期：

「富」貴平安新春賀年小菜

2026 年 2 月 14 至 23 日

「富」足新春賀年點心 及「玉」瑞迎春賀新年套餐

2026 年 2 月 17 至 23 日

供應時間：
午餐
星期一至五
中午 12 時至下午 3 時

星期六、日及公眾假期
上午 11 時 30 分至下午 3 時

晚餐
每日晚上 6 時至 10 時

地點：
「玉」中菜廳（二樓）

如欲查詢，請致電 +852 2166 7488 或電郵至 fop.jadehk@fullertonhotels.com 與酒店餐飲部聯絡。

*以上價錢需另收加一服務費。