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「玉」大閘蟹嚐味盛宴

金秋時節,與摯愛親朋共赴「玉」中菜廳,品味「玉」中菜廚藝團隊匠心呈獻的時令大閘蟹饗宴,展開一場極致鮮美的蟹饌之旅。嚴選膏腴肉鮮的頂級大閘蟹,以經典粵菜技藝,完美呈現秋日蟹香的豐腴底蘊。

 

盛宴由鮮香滿溢的鮮拆蟹粉小籠包及惹味的金沙蟹粉蝦球揭開序幕。隨後品嚐矜貴豐潤的蟹粉蟹肉燴花膠羹,為味蕾帶來深度享受。

 

盛宴亮點莫過於清蒸大閘蟹,蟹膏甘香豐腴,蟹肉鮮甜飽滿。另一道蟹粉扒翡翠,以濃郁蟹粉襯托時令蔬菜,讓您以不同方式細味蟹中精粹。接著奉上口感豐富的黃金蟹粉海鮮燴飯,多重鮮味交織,令人回味無窮。

 

最後,以清甜驅寒的桂花薑茶湯圓作結,為這場圓滿的秋日蟹宴寫下完美句號。

 

供應日期:
2026 年 10 月 19 日至 11 月 30 日

 

供應時間:
午餐
星期一至五
中午 12 時至下午 3 時
星期六、日及公眾假期
上午 11 時 30 分至下午 3 時

晚餐
每日晚上 6 時至 10 時

 

地點:
「玉」中菜廳 (二樓)

 

優惠價:
每位港幣 828 元*
(原價每位港幣 1,188 元*)

 

如欲查詢,請致電 +852 2166 7488 或發送電子郵件至 fop.jadehk@fullertonhotels.com與酒店餐飲部聯絡。
*以上價錢需另收加一服務費,並以原價計算。