「玉」冬日節慶饗宴
今個冬季,誠邀您與至親摯友歡聚「玉」中菜廳,展開一場暖意融融的美饌之旅。行政總廚賴正成師傅精心設計多款節慶套餐,以經典粵式風味融匯節日歡欣,為您締造難忘的團聚時光。
「玉」冬季節慶套餐 (兩位起)
供應日期:2025 年 11 月 28 日至 2026 年 1 月 1 日
由精緻的「玉」三小碟——柚子醋車厘茄、脆皮素鵝 及 滋味陳皮欖角黑豚肉 展開盛宴。隨後品嚐滋補養生的 高湯雲腿燉螺頭花膠,以及鮮美彈牙的 薑蔥焗西澳洲龍蝦 (每位半隻)。主菜還包括香氣撲鼻的 龍井黑糖茶燻乳鴿、清鮮雅致的 鮮蟹肉浸豆胚 和豐腴惹味的 荷香臘味糯米飯。最後以「玉」冬季節慶甜品拼盤作結,奉上 蛋白杏仁茶 及 蜜餞脆麻花,為盛宴畫上完美句號。
優惠價:每位港幣 1,088 元 (原價:每位港幣 1,388 元)
冬日「玉」饗優惠盛宴 (四位起)
供應日期:2025 年 11 月 28 日至 2026 年 1 月 1 日
為更盛大的節慶聚會,冬日「玉」饗優惠盛宴帶來豐盛美饌。首道是滋味濃郁的 法式焗釀饗螺 (可升級至 鮮蟹肉焗釀蟹蓋),接著是暖入心扉的 雪蓮子燉花膠湯。賓客可品嚐矜貴的 蠔皇八頭鮑魚扣鵝掌、鮮嫩細膩的 清蒸東星斑,以及茶香馥郁的 龍井黑糖茶燻雞。還有清潤的 杏汁百合杞子浸菜苗 與滋味十足的 鮑汁薑蔥撈麵,最後以精緻的「玉」甜品拼盤為盛宴作結。
優惠價:每位港幣 788 元 (原價:每位港幣 1,388 元)
聖誕續紛兒童套餐 (十一歲或以下小童適用)
供應日期:2025 年 12 月 19 日至 2026 年 1 月 1 日
讓小朋友投入節日氣氛,專屬餐單一樣精彩!他們定必愛上香脆可口的 香芒脆蝦球、清甜美味的 南瓜海鮮羹 以及滋味豐富的 燒汁安格斯牛肉露筍卷。豐盛的 火雞粒鳳梨炒飯 保證讓他們大快朵頤,甜品則可選擇清爽的 楊枝甘露 或造型可愛的 白兔奶凍,為他們帶來節日驚喜。
優惠價:每位港幣 338 元 (原價:每位港幣 428 元)
供應時間:
午餐
星期一至五
中午 12 時至下午 3 時
星期六、日及公眾假期
上午 11 時 30 分至下午 3 時
晚餐
每日晚上 6 時至 10 時
地點:
「玉」中菜廳(二樓)
如欲查詢,請致電 +852 2166 7488 或發送電子郵件至 fop.jadehk@fullertonhotels.com與酒店餐飲部聯絡。
*以上價錢需另收加一服務費,並以原價計算。