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「玉」延續新加坡富麗敦酒店同名中菜廳的餐飲概念,在延綿不絕的山海景致映襯下,為饕客送上琳瑯滿目的傳統粵式佳餚。

米芝蓮星級行政總廚賴正成師傅特別創作一系列暖心佳餚,採用最優質及最新鮮的時令食材烹製,讓饕客身心飽足。特別推介包括一系列廣受歡迎的經典傳統粵菜、精緻點心、滋補燉湯、時令菜式及新鮮海鮮等等。「玉」位於酒店二樓,設有四間寬敞的私人宴賓廳,適合社交聚會和商務會議。

餐廳容納人數及平面圖

菜式:精緻粵菜
地點:2 樓
著裝要求:優雅休閒
請勿穿著健身運動服和沙灘服飾(包括拖鞋、涼鞋及塑膠鞋)進入「玉」中菜廳用餐。

 

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營業時間

星期一至五
午餐
中午 12 時至下午 3 時

晚餐
晚上 6 時至 10 時

星期六、日及公眾假期
午餐
上午 11 時 30 分至下午 3 時

晚餐
晚上 6 時至 10 時

如欲查詢,請致電 +852 2166 7488 或發送電子郵件至 fop.jadehk@fullertonhotels.com 與酒店餐飲部聯絡。

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